Descripción
Pollo ecológico, entero y despresado, con menudencias. Pollo de pastoreo, libre de antibióticos y alimentado naturalmente (gramíneas y leguminosas). Sistemas de producción verificados por nuestro grupo experto en producción limpia, ecológica y orgánica. Aproximadamente de 5 Lb, el excedente o defecto en el peso final, se le será cobrado en la factura final o devuelto con su mercado.
El pollo entero despresado con menudencias, proviene de aves criadas en pastoreo y alimentadas de manera natural, bajo prácticas que priorizan el bienestar animal, la calidad nutricional y una producción más consciente.
A diferencia del pollo de producción industrial intensiva, nuestras aves crecen con mayor libertad de movimiento y acceso al pastoreo, lo que contribuye a un desarrollo más natural y a una mejor calidad de la carne. Su alimentación natural favorece un perfil nutricional más equilibrado y una producción más alineada con principios de sostenibilidad y respeto por el animal.
Diversos estudios han mostrado que los sistemas de pastoreo pueden generar diferencias nutricionales importantes frente a sistemas convencionales intensivos, incluyendo una mejor proporción de grasas saludables, mayor presencia de omega 3 y antioxidantes naturales, además de una relación más equilibrada entre omega 6 y omega 3.
El mayor movimiento y una alimentación menos industrializada también influyen en una carne con textura más firme, sabor más auténtico y menor acumulación de grasa en comparación con algunos sistemas convencionales.
Este pollo conserva su sabor real y aporta proteína de alta calidad, vitaminas del complejo B y minerales esenciales para el funcionamiento del organismo.
Las menudencias incluidas (hígado, corazón y mollejas) aportan nutrientes adicionales como hierro, zinc, vitamina A y vitaminas esenciales tradicionalmente valoradas por su alta densidad nutricional.
En un contexto donde cada vez más consumidores buscan alimentos reales y menos industrializados, elegir pollo criado en pastoreo representa una alternativa más natural frente a sistemas intensivos y productos altamente procesados.
Con FromNativo, el pollo vuelve a su origen: crianza consciente, alimentación natural y conexión con prácticas agroalimentarias más responsables.
¿Por qué elegir nuestro pollo?
• Criado en pastoreo
• Alimentación natural
• Mejor perfil de grasas saludables
• Fuente de proteína de alta calidad
• Incluye menudencias nutritivas
• Sin procesos industriales agresivos
• Mejor bienestar animal
• Sabor y textura más naturales
Diferencias entre pollo convencional y pollo en pastoreo
| Pollo Convencional | Pollo FromNativo en Pastoreo |
|---|---|
| Producción intensiva | Crianza con acceso a pastoreo |
| Menor movilidad | Mayor movimiento natural |
| Alimentación industrializada | Alimentación más natural |
| Perfil lipídico menos equilibrado | Mejor balance de grasas saludables |
| Menor presencia de omega 3 | Mayor contenido natural de omega 3 |
| Producción estandarizada | Crianza más consciente |
| Sabor uniforme | Sabor más auténtico y textura firme |
¿Por qué el pastoreo hace la diferencia?
El acceso al pastoreo permite que las aves desarrollen comportamientos naturales, tengan mayor movilidad y una mejor calidad de vida. Esto no solo impacta el bienestar animal, sino también la calidad nutricional y sensorial de la carne.
Una alimentación más natural y menos dependiente de sistemas industriales contribuye a una proteína más equilibrada y alineada con una alimentación consciente.
¿Para quién es ideal?
• Familias que buscan alimentos más naturales
• Personas interesadas en bienestar animal
• Personas que buscan proteína de calidad
• Personas que desean reducir alimentos ultraprocesados
• Consumidores conscientes de origen y producción
¿Cómo consumirlo?
• Asado
• Al horno
• En sopas y caldos
• En preparaciones tradicionales
• En recetas saludables y caseras
Información nutricional (referencial)
Porción: 100 g
Proteína: ~20–23 g
Grasas: variable según corte
Omega 3: presente en mayor proporción frente a sistemas intensivos
Vitaminas del complejo B: presentes
Hierro y zinc: presentes
Preguntas frecuentes
¿Qué significa criado en pastoreo?
Significa que las aves tienen acceso a espacios abiertos y movilidad natural.
¿Qué diferencia tiene frente al pollo convencional?
El sistema de crianza y alimentación puede generar diferencias en bienestar animal, textura, sabor y perfil nutricional.
¿Qué incluyen las menudencias?
Generalmente hígado, corazón y mollejas.
¿Tiene aditivos o conservantes?
No, es un producto fresco y natural.
