Descripción
La moringa, utilizado para preparaciones de cocciones cortas y ligeras, como tes, guisos, batidos y otros, es considerada como una planta con múltiples usos y beneficios. Sus propiedades nutricionales aportan proteínas, calcio, betacaroteno, vitamina C y potasio, lo hace un potente superalimento con beneficio medicinal antiinflamatorio, antimicrobiano, antioxidante, cardiovascular, y hepatoprotector.